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源頭可追溯杜絕假冒

來源 : www.9940969.com   發布時間 : 2016-10-21

       為了保證消費者能夠吃到真正的盤錦大米,保證盤錦大米"高品位"地位,2013年4月,盤錦市政府全面啟動稻米質量安全追溯工程,成為國內首家直接對稻米進行質量追溯的地方政府。建立了盤錦大米質量安全追溯體系,加強盤錦大米質量安全管理,嚴格規范"盤錦大米"證明商標的使用和管理。

  盤錦柏氏米業有限公司董事長柏明玉說,柏氏人始終以"弘揚盤錦稻作文化,發展柏氏大米品牌"為使命,以"公司+農戶+基地"的訂單農業為模式;通過集約化經營、規范化管理,構造企業競爭優勢,為廣大消費者提供安全、健康、美味的盤錦大米。

  盤錦鼎翔米業有限公司的副總經理蔣建煒向記者介紹說,質量安全追溯系統將水稻的種植、收購、儲存、加工等環節的信息通過二維碼技術記錄下來,制成標簽,貼在盤錦大米終端產品上,每品一簽,數據具有唯一性,不能假冒。消費者可以通過手機掃描標簽上的二維碼或者通過盤錦大米質量保障公共服務網站等多種方式對所購大米的生產加工信息進行查詢,并可通過刮開防偽碼查詢盤錦大米的真偽,實現了盤錦大米質量"源頭可追溯、流向可跟蹤、信息可查詢、責任可追究、產品可召回"。

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